Á¦   ¸ñ : ¡®´çÁú¡¯¸¸ ¾È ¸Ô¾îµµ »ìÀÌ ºüÁø´Ù?
fjrigjwwe9r3edt_lecture:conts
fjrigjwwe9r3edt_lecture:conts
´ÙÀ̾îÆ®´Â ¸¹Àº »ç¶÷¿¡°Ô ¡®Æò»ý ¼÷Á¦¡¯¶ó°í ºÒ¸°´Ù. ÀÌ´Â »ì¾Æ ÀÖ´Â µ¿¾È °è¼Ó Ç®¾îµµ Ç®¸®Áö ¾Ê´Â °úÁ¦Ã³·³ ¾î·Æ´Ù´Â °ÍÀε¥, ¸ÅÇØ ½ñ¾ÆÁö´Â ´Ù¾çÇÑ Ã¼Áß°¨·® ºñ¹ýÀº Á» ´õ ºü¸£°Ô ¼÷Á¦¸¦ ÇØ°áÇÏ·Á´Â »ç¶÷µéÀÇ ÁÖ¸ñÀ» ¹ÞÀ¸¸ç À¯Çàó·³ ¹øÁ³´Ù°¡ »ç¶óÁø´Ù.

¹ä

´ÙÀ̾îÆ®ÀÇ Á¤¼®Àº ¸Ô´Â ¾çÀ» ÁÙÀÌ°í ¿îµ¿À¸·Î ¿­·®À» ¸¹ÀÌ ¼ÒºñÇÏ´Â °ÍÀ̶ó »ý°¢ÇÏ´Â »ç¶÷µéÀÌ ´ëºÎºÐÀÌ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ÃÖ±Ù ¡®´çÁú¡¯¸¸ ¾È ¸Ô¾îµµ °Ç°­ÇÏ°Ô Ã¼ÁßÀ» °¨·®ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù°í À̾߱âÇϸç À̸¦ ½ÇõÇÏ´Â »ç¶÷µéÀÌ ¸¹¾ÆÁö°í ÀÖ´Ù.

»ç½Ç ´çÁúÀº ¿ì¸®°¡ ÀÍÈ÷ ¾Æ´Â ¡®Åº¼öÈ­¹°¡¯¿¡ Æ÷ÇÔµÈ ¼ººÐÀ¸·Î, ź¼öÈ­¹°¿¡¼­ ½ÄÀ̼¶À¯¸¦ Á¦¿ÜÇÑ °ÍÀ» ¸»ÇÏ¸ç ¿µ¾ç¼ººÐÇ¥¸¦ º¸¸é ½±°Ô È®ÀÎ °¡´ÉÇÏ´Ù. ´çÁú Á¦ÇÑ ´ÙÀ̾îÆ®ÀÇ È¿°ú¿¡ ´ëÇؼ­ À̾߱âÇÏ´Â »ç¶÷µéÀº üÁß °¨·®À» ¿øÇÑ´Ù¸é ¹«Á¶°Ç Ä®·Î¸®¸¸ Á¦ÇÑÇÒ °Ô ¾Æ´Ï¶ó ´çÁúÀ» Á¦ÇÑÇÏ´Â ¹æ¹ýÀ» ¼±ÅÃÇ϶ó°í ÇÑ´Ù.

´çÁúÀ» ¼·ÃëÇÏ¸é ¸ö¿¡¼­ Àν¶¸°ÀÌ ºÐºñµÇ´Âµ¥, ¸¹Àº ¾çÀÇ ´çÁúÀ» ¼·ÃëÇÒ °æ¿ì Àν¶¸° È£¸£¸óÀÌ À̸¦ Áö¹æÀ¸·Î ¹Ù²Ù¾î ¸ö¿¡ ½×±â ¶§¹®¿¡ ´ç·ù¸¦ ÁÙÀÓÀ¸·Î½á ü³»¿¡ Áö¹æÀÌ ½×ÀÌ´Â °ÍÀ» ¸·°í Áö¹æÀ» ¿¬¼ÒÇϴ üÁú·Î ¹Ù²ï´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù.

°£È¤ À̸¦ Àúź¼öÈ­¹°¡¤°íÁö¹æ ´ÙÀ̾îÆ®¿Í Âø°¢ÇÏ´Â °æ¿ì°¡ Àִµ¥ ÀÌ¿Í´Â Á¶±Ý Â÷ÀÌ°¡ ÀÖ´Ù. °¡°ø½ÄÇ°À» Á¦¿ÜÇÑ °Ç°­ÇÑ Åº¼öÈ­¹°À» 50g ¹Ì¸¸À¸·Î ¸ÔÀ¸¸é¼­ ³ª¸ÓÁö ¿¡³ÊÁö¸¦ °í Áö¹æÁú·Î ä¿öÁÖ´Â °ÍÀ» ¸»ÇÑ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ´çÁú Á¦ÇÑ ´ÙÀ̾îÆ®´Â ä¼Ò, °úÀÏ, °í±¸¸¶ µîÀÇ Åº¼öÈ­¹°À» ÇÏ·ç¿¡ 100g ÀÌÇÏ·Î ¼·ÃëÇϸ鼭 ³ª¸ÓÁö¸¦ À°·ù, »ý¼±, Ä¡Áî µîÀ¸·Î ´ëÇ¥µÇ´Â ´Ü¹éÁú°ú Áö¹æÀ¸·Î ä¿ì´Â °ÍÀÌ´Ù.

´çÁú Á¦ÇÑ ´ÙÀ̾îÆ®´Â ¸Ô´Â ¾çÀ» ÁÙÀÌÁö ¾Ê°í ¸Þ´º ¼±Åÿ¡¸¸ ½Å°æÀ» ¾²¸é µÇ´Ï ¹è°¡ °íÆļ­ °£½Ä¿¡ ¼ÕÀ» ´ë´Â ÀÏÀº µå¹°´Ù. ¹èºÎ¸£°Ô ¸ÔÀ¸¸é¼­µµ üÁßÀ» ÁÙÀÌ´Â ¹æ¹ýÀ» ã´Â´Ù¸é, ¿À´ÃºÎÅÍ ´çÁú Á¦ÇÑ ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ µµÀüÇغ¸´Â °ÍÀÌ ¾î¶³±î?

Ãâó: °Ç°­ÀÌ ±Ã±ÝÇÒ ¶©, ÇÏÀÌ´Ú (www.hidoc.co.kr)
´ÙÀ½±Û : ¾Æ´Â »ç¶÷¸¸ ¾Æ´Â °íÅë? ¡®Çú¹Ù´Ã¡¯ÀÇ ¿øÀÎÀº?
ÀÌÀü±Û : Àå °Ç°­¿¡ ÁÁÀº À¯»ê±ÕÀÌ Ç³ºÎÇÑ À½½Ä 5