Á¦   ¸ñ : ÂüÄ¡ ĵ µû°í 5ºÐÀ» ±â´Ù·Á¾ß ÇÏ´Â ÀÌÀ¯
´ç½ÅÀº ÅëÁ¶¸² ÂüÄ¡¸¦ ¸Ô±â À§ÇØ ¶Ñ²±À» µý ÈÄ ¾î¶»°Ô Çϴ°¡? ¹Ù·Î ±èÄ¡Âî°³¿¡ ³Ö°Å³ª Á£°¡¶ôÀ¸·Î ²¨³» ¸ÔÁö´Â ¾Ê´ÂÁö? ¾ÕÀ¸·Î´Â 5ºÐ Á¤µµ ±â´Ù·Á¾ß ÇÏ°Ú´Ù.

±×·¸´Ù¸é ¿Ö ±â´Ù·Á¾ß ÇÒ±î? ÀÌ´Â Ç»¶õ(Furan) ¶§¹®ÀÌ´Ù. Ç»¶õÀº ¹«»ö, Èֹ߼ºÀÇ ¾×ü·Î ¿ä¸®, º´Á¶¸², ÅëÁ¶¸²°ú °°Àº ÀüÅëÀûÀÎ °¡¿­Ã³¸® Á¶¸® Áß¿¡ ÀϺΠ½ÄÇ°¿¡ Çü¼ºµÇ´Â È­ÇÐ ¿À¿° ¹°ÁúÀÌ´Ù. ½ÄÇ°ÀÇ ÁÖ¼ººÐ Áß Åº¼öÈ­¹°ÀÎ ´ç°ú ´Ü¹éÁúÀÎ ¾Æ¹Ì³ë»êÀ» ¿­Ã³¸®Çϸé Ç»¶õÀÌ ÀÚ¿¬½º·´°Ô ¹ß»ýÇϴµ¥, Èֹ߼ºÀÌ ¸Å¿ì °­ÇÑ °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù.

Âüġĵ

ÀϹÝÀûÀÎ Á¶¸® °úÁ¤¿¡¼­´Â ÀÌ°ÍÀÌ °ø±â ÁßÀ¸·Î ³¯¾Æ°¡³ª, Ä¿ÇÇ, »§, Á¶¸®µÈ °¡±Ý·ù, Ä«Á¦ÀγªÆ®·ý, Äá ¹× Å롤º´Á¶¸² ½ÄÇ° µîÀÇ °¡¿­Ã³¸® Á¦Ç°¿¡¼­ ÁÖ·Î ³ªÅ¸³­´Ù.

Çѱ¹½ÄÇ°¾ÈÀü¿¬±¸¿ø¿¡ µû¸£¸é ¡°Ç»¶õ°ú ÀÎü ¹ß¾Ï¼º°úÀÇ »ó°ü¼º¿¡ ´ëÇؼ­´Â ÇöÀç±îÁö º¸°íµÈ ¹Ù ¾ø°í, ½ÄÇ° Áß Ç»¶õÀº Àú³óµµ·Î Á¸ÀçÇÏ°í Àֱ⠶§¹®¿¡ ÀÎü À§ÇØ ¿©ºÎ´Â ¾ÆÁ÷ ºÒÈ®½ÇÇÑ »óŵ𡱶ó°í ¸»ÇÏ¸ç ¡°Ç»¶õÀÌ ÀÎü ¾Ï¹ß»ý¿¡ ±â¿©ÇÒ °¡´É¼ºÀº ÀÖÀ¸¹Ç·Î ¹Ì±¹ ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüûÀº Ç»¶õÀ» ¹ß¾Ï°¡´É¹°Áú(ÀÎü ¹ß¾Ï Áõ°Å°¡ ºÎÁ¤È®ÇÏ°í, ½ÇÇ赿¹° ¹ß¾Ï Áõ°Åµµ ÃæºÐÇÏÁö ¾Æ´ÏÇÑ °æ¿ì)·Î ºÐ·ùÇÏ°í ÀÖ´Ù¡±°í ¼³¸íÇß´Ù.

Ç»¶õ ¼·Ã븦 ÁÙÀÌ´Â ¹æ¹ýÀº ¶Ç ¹«¾ùÀÌ ÀÖÀ»±î? ÀÌ´Â Èֹ߼ºÀ̱⠶§¹®¿¡ ĵÀ̳ª º´¶Ñ²±À» µý ÈÄ, ¶Ñ²±À» µ¤Áö ¾ÊÀº ³¿ºñ °°Àº °÷¿¡¼­ Àç°¡¿­ÇÏ¸é ³ëÃâÀ» ¾à 15~30% °¨¼ÒÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. À̰͵µ ºÒ¾ÈÇÏ´Ù¸é, ÅëÁ¶¸², º´Á¶¸²¿¡ µé¾î ÀÖ´Â À½½Ä ¼·Ãë´Â ÇÇÇÏ°í ¼¶À¯ÁúÀÌ ¸¹Àº °î¹°, °úÀÏ ¹× ä¼Ò°¡ dzºÎÇÑ ´Ù¾çÇÑ ½ÄÇ°À» ¼±ÅÃÇÏ¿© ±ÕÇü ÀâÈù ½Ä´ÜÀ» ¸Ô´Â °ÍÀ» ±ÇÀåÇÑ´Ù.

Ãâó: °Ç°­ÀÌ ±Ã±ÝÇÒ ¶©, ÇÏÀÌ´Ú (www.hidoc.co.kr)
´ÙÀ½±Û : ¹Ð°¡·ç°¡ µé¾î°£ ¹ÝÀüÀÇ ÇÑ½Ä 2
ÀÌÀü±Û : ¿À´Ãµµ ¹è´Þ À½½ÄÀ» ½ÃÄ×´Ù¸é? 'ÀÌ°Í' Á¶½É